Ингредиенты: Филе рыбы (судак, горбуша и т.д.) - 300 г ---------------------- Морепродукты - 500 г ---------------------- Лук - 150 г ---------------------- Рис - 100 г ---------------------- Чеснок - 2-3 зубчика ---------------------- Растительное масло ---------------------- Перец ---------------------- Соль Приготовление: Шаг 1 Отварить рис до готовности. Шаг 2 Мелко нарезать лук. Шаг 3 Нарезать рыбу небольшими кусочками. Шаг 4 Обжарить лук на растительном масле. Шаг 5 Добавить рыбу и жарить около 5 минут. Шаг 6 Залить 2.5 л воды. Шаг 7 Добавить морепродукты, как только закипит вода, посолить, поперчить, варить 2-3 минуты. Шаг 8 Добавить рис и варить еще 3 минуты. Шаг 9 Когда суп будет готов, добавить выдавленный чеснок. Приятного Вам аппетита!