Мисо-суп с морепродуктами и рисовой лапшой - «Первое блюдо»

Мисо-суп с морепродуктами и рисовой лапшой - «Первое блюдо»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....

Мисо-суп с морепродуктами и рисовой лапшой - «Первое блюдо»

Ингредиенты:

бульон куриный 200 мл
----------------------
креветки 2 шт.
----------------------
мидии 2 шт.
----------------------
мисо-паста 2 ст.л.
----------------------
семга 25 г
----------------------
лапша рисовая 20 г
----------------------
сухой рыбный бульон хондаши 10 г
----------------------
фундук 5 г
----------------------
кунжут 5 г
----------------------
лук зеленый 5 г
Приготовление:
ШАГ 1
Прогреть заранее приготовленный куриный бульон.
ШАГ 2
Вмешать пасту мисо до растворения.
ШАГ 3
Добавить рыбный концентрат «Хон Даши».
ШАГ 4
Довести суп до кипения.
ШАГ 5
Отваренную рисовую лапшу нарезать.
ШАГ 6
Раздавить фундук, нарезать зеленый лук.
ШАГ 7
Продукты положить в глубокую тарелку, всыпать кунжут.
ШАГ 8
Довести бульон до кипения, добавить семгу, креветки, мидии, время приготовления – от минуты до двух.
ШАГ 9
Выложить морепродукты в лапшу с кунжутом и фундуком.
ШАГ 10
Влить бульон.
СОВЕТ

Вместо зеленого лука можно использовать мелко нарезанный лук-шалот.
Приятного Вам аппетита!

Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.






Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.