Суп куриный со шпинатом и яйцом (ВИДЕО) - «Первое блюдо»



Ингредиенты:

2 л. воды
---------------------------------
3 куриных крылышка или другие части курицы по желанию
---------------------------------
1 лук
---------------------------------
1 морковь
---------------------------------
3-4 картофеля
---------------------------------
пучок шпината
---------------------------------
1 яйцо
---------------------------------
соль
---------------------------------
зелень по желанию
---------------------------------
2 ст.л. растительного масла
---------------------------------

Приготовление:

Поставить варить крылышки, через 25 минут добавить картошку, нарезанную на кубик,посолить.

Лук нарезать, морковь натереть на тёрке и обжарить, добавить в суп.

Шпинат нарезать и немного потушить на сковороде (я добавляю несколько ложек бульона из супа).

Когда картошка готова добавить шпинат в суп.

Как закипит добавить одно яйцо (немного его посолить и размешать с 2 ст.л. бульона из супа).


Приятного Вам аппетита!



Новости по теме.




Добавить комментарий

добавить комментарий

Гороскоп дня.