Полезный во всех отношениях суп и согреет, и вкусно насытит, и при этом не даст ни малейшего шанса набрать лишние килограммы. Потому что пшено, которое входит в состав блюда, выводит антибиотики и токсины из организма, а также препятствует отложению жира. Ингредиенты: Рыбное филе 300 г --------------------------------- Пшено 50 г --------------------------------- Картофель 2 шт. --------------------------------- Морковь 1 шт. --------------------------------- Лук 1 шт. --------------------------------- Сливочное масло 2 ст.л. --------------------------------- Зеленый горошек (замороженный) 50 г --------------------------------- Вода 2 л --------------------------------- Соль по вкусу --------------------------------- Перец по вкусу --------------------------------- Зелень по вкусу --------------------------------- Приготовление: Картофель моем и очищаем от кожуры, нарезаем кусочками. Морковь очищаем от кожицы и натираем на крупной терке. Лук очищаем от шелухи и мелко нарезаем. Пшено промываем и высыпаем в кипящую воду. Варим 5 минут. Добавляем в воду измельченные картофель, лук и морковь. Варим 10-15 минут. Затем в суп добавляем нарезанное кусочками рыбное филе и замороженный зеленый горошек. Варим 10 минут. Добавляем в суп сливочное масло, солим, перчим по вкусу. Перемешиваем и выключаем огонь. Готовый суп разливаем по тарелкам, посыпаем измельченной зеленью. Кушаем легкий диетический суп с превеликим удовольствием. Приятного Вам аппетита!