Тыквенный суп с тигровыми креветками, пармезаном и тыквенными семечками - «Первое блюдо» » « Я - Женщина »

Тыквенный суп с тигровыми креветками, пармезаном и тыквенными семечками - «Первое блюдо»



Тыквенный суп с тигровыми креветками, пармезаном и тыквенными семечками - «Первое блюдо»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....
Тыквенный суп с тигровыми креветками, пармезаном и тыквенными семечками - «Первое блюдо»

Ингредиенты:

тыква – 400 гр
----------------------
розмарин – 5 гр (одна веточка)
----------------------
тимьян – одна-две веточки
----------------------
чеснок – 2 зубчика
----------------------
оливковое масло – 2 ст. ложки
----------------------
соль – по вкусу
----------------------
перец – по вкусу
----------------------
тигровые креветки – 6 штук
----------------------
чиабатта – 2 кусочка
----------------------
пармезан – 30-40 гр
----------------------
тыквенные семечки – 1 ст.ложка
Приготовление:
Время приготовления: 40 минут.
Тыкву очищаем от кожуры и семян, режем крупными частями, добавляем тимьян, розмарин и оливковое масло, заворачиваем в фольгу и запекаем в течение 20 минут при температуре 180 градусов, затем взбиваем блендером (если масса получилась густая, можно разбавить куриным бульоном или водой для более мягкого и нежного вкуса). Очищаем креветки, маринуем в оливковом масле с чесноком, солью и перцем, обжариваем на оливковом масле. Кусочки чиабатты посыпать пармезаном и запечь.

Выкладываем креветки, пармезановые гренки, добавляем слайсы пармезана, посыпаем тыквенными семечками и взбрызгиваем оливковым маслом.
Приятного Вам аппетита!
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.