Перец фаршированный креветками с пармезаном - «Второе блюдо»
Administrator 04-апр, 08:07 660 Я и Кухня. / Вторые блюда.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
перец сладкий болгарский
----------------------
креветки 15 шт.
----------------------
помидоры черри 12 шт.
----------------------
сыр пармезан 125 г
----------------------
яйца 2 шт.
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
масло оливковое 2 ст.л.
----------------------
соус соевый 2 ч.л.
Приготовление:
Шаг 1. Очищенный чеснок и лук мелко нарезать.
Шаг 2. Влить масло на раскаленную сковороду.
Шаг 3. Положить и обжарить овощи.
Шаг 4. Креветки вымыть и очистить.
Шаг 5. Мякоть нарезать, добавить в обжарку, тушить все вместе.
Шаг 6. Разрезать перцы, удалить перегородки, семена.
Шаг 7. Обжарку перемешать с яйцами и соевым соусом, половинками помидоров черри.
Шаг 8. Состав перемешать и положить в перечные лодочки.
Шаг 9. Натереть сыр «Пармезан», насыпать на перцы.
Шаг 10. Запекать изделия на противне, температура – 180 градусов, время тушения – 30 минут.
СОВЕТ
При подаче перцы можно посыпать зеленью, украсить тонко нарезанными апельсинами.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: перец сладкий болгарский ---------------------- креветки 15 шт. ---------------------- помидоры черри 12 шт. ---------------------- сыр пармезан 125 г ---------------------- яйца 2 шт. ---------------------- лук репчатый 1 шт. ---------------------- чеснок 2 зубчика ---------------------- масло оливковое 2 ст.л. ---------------------- соус соевый 2 ч.л. Приготовление: Шаг 1. Очищенный чеснок и лук мелко нарезать. Шаг 2. Влить масло на раскаленную сковороду. Шаг 3. Положить и обжарить овощи. Шаг 4. Креветки вымыть и очистить. Шаг 5. Мякоть нарезать, добавить в обжарку, тушить все вместе. Шаг 6. Разрезать перцы, удалить перегородки, семена. Шаг 7. Обжарку перемешать с яйцами и соевым соусом, половинками помидоров черри. Шаг 8. Состав перемешать и положить в перечные лодочки. Шаг 9. Натереть сыр «Пармезан», насыпать на перцы. Шаг 10. Запекать изделия на противне, температура – 180 градусов, время тушения – 30 минут. СОВЕТ При подаче перцы можно посыпать зеленью, украсить тонко нарезанными апельсинами. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Паста с тыквой и креветками - «Второе блюдо»..
12-мар, 19:29