Утка в соевом соусе - «Второе блюдо»
Administrator 19-сен, 00:00 468 Я и Кухня. / Вторые блюда.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
Утиная грудка — 2 шт.
Для маринада
Мед — 4 ст.л.
----------------------
Соевый соус — 100 мл
----------------------
Чеснок — 2 зубчика
----------------------
Сок 1/2 лимона
----------------------
Вишня
Приготовление:
Шаг 1 Мясо режем кусочками. Выкладываем в глубокую тарелку.
Шаг 2 Заливаем маринадом: смешиваем мед, соевый соус, крупно порезанный чеснок , сок лимона, перчим. Перемешиваем и ставим мариноваться на ночь в холодильник.
Шаг 3 Маринованное мясо достаем,слегка обсушиваем, убираем чеснок. Маринад не выливаем.
Шаг 4 Выкладываем мясо на разогретую сковороду и обжариваем до готовности.
Шаг 5 Готовое мясо выкладываем на тарелку.
Шаг 6 В ту же сковороду выливаем маринад.
Шаг 7 Даем на сильном огне загустеть.
Шаг 8 Поливаем получившимся соусом мясо, выкладываем вишню и подаем к столу.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: Утиная грудка — 2 шт. Для маринада Мед — 4 ст.л. ---------------------- Соевый соус — 100 мл ---------------------- Чеснок — 2 зубчика ---------------------- Сок 1/2 лимона ---------------------- Вишня Приготовление: Шаг 1 Мясо режем кусочками. Выкладываем в глубокую тарелку. Шаг 2 Заливаем маринадом: смешиваем мед, соевый соус, крупно порезанный чеснок , сок лимона, перчим. Перемешиваем и ставим мариноваться на ночь в холодильник. Шаг 3 Маринованное мясо достаем,слегка обсушиваем, убираем чеснок. Маринад не выливаем. Шаг 4 Выкладываем мясо на разогретую сковороду и обжариваем до готовности. Шаг 5 Готовое мясо выкладываем на тарелку. Шаг 6 В ту же сковороду выливаем маринад. Шаг 7 Даем на сильном огне загустеть. Шаг 8 Поливаем получившимся соусом мясо, выкладываем вишню и подаем к столу. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Построма из курицы - «Второе блюдо»..
18-май, 14:00
Индейка тушеная. - «Второе блюдо»..
20-сен, 13:40