Густой куриный суп со сливками и имбирем - «Первое блюдо»



Ингредиенты:

400 г куриного филе
--------------------------------
3 шт. картофеля
--------------------------------
150 г лапши
--------------------------------
200 мл сливок
--------------------------------
соль и перец по вкусу
--------------------------------
3 см. корня имбиря
--------------------------------
2 ч. л. муки
--------------------------------
1,2 л воды
---------------------------------

Приготовление:

Куриное филе вымой и нарежь кусочками, сложи в кастрюлю, залей водой, доведи до кипения на среднем огне и вари 10 минут, убирая пенку. Добавь нарезанный кусочками картофель и нарезанный тонкими ломтиками имбирь, посоли и поперчи по вкусу, вари до готовности картофеля. Затем добавь лапшу и вари 5 минут. Влей сливки и добавь муку, готовь помешивая еще 5 минут.
Приятного Вам аппетита!



Новости по теме.









Добавить комментарий

добавить комментарий

Гороскоп дня.