Грибной суп с клецками в мультиварке - «Первое блюдо» » « Я - Женщина »

Грибной суп с клецками в мультиварке - «Первое блюдо»



Грибной суп с клецками в мультиварке - «Первое блюдо»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....
Грибной суп с клецками в мультиварке - «Первое блюдо»


Ингредиенты:

лесные грибы 400 г
---------------------------------
лук 1 шт.
---------------------------------
бульон 1,5 литра
---------------------------------
мука 120 г
---------------------------------
яйцо 1 шт.
---------------------------------
холодная вода 4 ст.л.
---------------------------------
сметана 20 % 5 ст.л.
---------------------------------
растительное масло
---------------------------------
соль, перец
---------------------------------

Приготовление:

1. Муку просеять горкой, добавить щепотку соли, сделать углубление и разбить туда яйцо.

2. Добавить холодную воду, замесить тесто и оставить его на 30 минут.
3. Спассеровать нарезанный полукольцами лук в программе Жарка.

4. Грибы помыть, почистить, тонко нарезать и добавить к луку, готовить еще 10 минут.
5. Добавить бульон и готовить в режиме Суп до конца программы.
6. Перелить суп в кастрюлю, добавить сметану, посолить, поперчить и пюрировать блендером.
7. Тесто тонко раскатать, нарезать кружочками и варить в подсоленной кипящей воде несколько минут после всплытия.

8. Выловить шумовкой и отправить в грибной суп.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: лесные грибы 400 г --------------------------------- лук 1 шт. --------------------------------- бульон 1,5 литра --------------------------------- мука 120 г --------------------------------- яйцо 1 шт. --------------------------------- холодная вода 4 ст.л. --------------------------------- сметана 20 % 5 ст.л. --------------------------------- растительное масло --------------------------------- соль, перец --------------------------------- Приготовление: 1. Муку просеять горкой, добавить щепотку соли, сделать углубление и разбить туда яйцо. 2. Добавить холодную воду, замесить тесто и оставить его на 30 минут. 3. Спассеровать нарезанный полукольцами лук в программе Жарка. 4. Грибы помыть, почистить, тонко нарезать и добавить к луку, готовить еще 10 минут. 5. Добавить бульон и готовить в режиме Суп до конца программы. 6. Перелить суп в кастрюлю, добавить сметану, посолить, поперчить и пюрировать блендером. 7. Тесто тонко раскатать, нарезать кружочками и варить в подсоленной кипящей воде несколько минут после всплытия. 8. Выловить шумовкой и отправить в грибной суп. Приятного Вам аппетита!
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика