Cуп-пюре с желтой чечевицей и тыквой - «Первое блюдо»
Administrator 22-окт, 08:00 1 779 Я и Кухня. / Первые блюда.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
тыква 500 г
---------------------------------
лук 1 шт.
---------------------------------
морковь 1 шт.
---------------------------------
чечевица 50 г
---------------------------------
вода 1 литр
---------------------------------
растительное масло для жарки
---------------------------------
карри
---------------------------------
соль, перец, приправы
---------------------------------
Приготовление:
1. В кастрюлю налить растительное масло и поставить на огонь.
2. Спассеровать нарезанные кубиками лук, морковь и тыкву.
3. Залить кипящей водой, всыпать чечевицу, варить до готовности крупы.
4. Взбить суп блендером до кремовой консистенции, посолить, приправить перцем и карри.
5. Подавать тыквенный суп со свежей зеленью и сухариками.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: тыква 500 г --------------------------------- лук 1 шт. --------------------------------- морковь 1 шт. --------------------------------- чечевица 50 г --------------------------------- вода 1 литр --------------------------------- растительное масло для жарки --------------------------------- карри --------------------------------- соль, перец, приправы --------------------------------- Приготовление: 1. В кастрюлю налить растительное масло и поставить на огонь. 2. Спассеровать нарезанные кубиками лук, морковь и тыкву. 3. Залить кипящей водой, всыпать чечевицу, варить до готовности крупы. 4. Взбить суп блендером до кремовой консистенции, посолить, приправить перцем и карри. 5. Подавать тыквенный суп со свежей зеленью и сухариками. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Зеленый борщ на сыворотке - «Первое блюдо»..
22-май, 15:00
Сырный суп с шпинатом и семгой - «Первое блюдо»..
08-апр, 12:06