Суп яичный по-римски - «Первое блюдо»
Administrator 02-мар, 12:33 1 836 Я и Кухня. / Первые блюда.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
яйца - 4 шт.
--------------------------------------------------------------
бульон мясной - 1 литр
--------------------------------------------------------------
хлеб пшеничный - 8 ломтиков
--------------------------------------------------------------
сливочное масло - 1 ст. ложка
--------------------------------------------------------------
сыр плавленый - 400 г
--------------------------------------------------------------
соль по вкусу
--------------------------------------------------------------
Приготовление:
Ломтики хлеба обжарить на масле, затем уложить на них нарезанный ломтиками сыр и запечь до образования золотистой корочки. При подаче в каждую тарелку уложить по два кусочка хлеба с сыром, выпустить яйцо, залить горячим бульоном и посыпать зеленью.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: яйца - 4 шт. -------------------------------------------------------------- бульон мясной - 1 литр -------------------------------------------------------------- хлеб пшеничный - 8 ломтиков -------------------------------------------------------------- сливочное масло - 1 ст. ложка -------------------------------------------------------------- сыр плавленый - 400 г -------------------------------------------------------------- соль по вкусу -------------------------------------------------------------- Приготовление: Ломтики хлеба обжарить на масле, затем уложить на них нарезанный ломтиками сыр и запечь до образования золотистой корочки. При подаче в каждую тарелку уложить по два кусочка хлеба с сыром, выпустить яйцо, залить горячим бульоном и посыпать зеленью. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Запеченный томатный суп в духовке - «Первое блюдо»..
11-авг, 08:00