Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью - «Второе блюдо» » « Я - Женщина »

Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью - «Второе блюдо»



Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью - «Второе блюдо»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....
Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью - «Второе блюдо»

Ингредиенты:

мясной фарш 400 г
----------------------
сыр 100 г
----------------------
помидоры (крупные 3 шт.
----------------------
кабачки молодые 2 шт.
----------------------
лук репчатый 2 шт.
----------------------
морковь 1 шт.
----------------------
сметана (у нас 20%) 2-3 ст.л.
----------------------
чеснок 4 зубчика
----------------------
зелень свежая по вкусу
----------------------
специи по вкусу
----------------------
соль по вкусу
Приготовление:
ШАГ 1
Лук, чеснок и зелень - мелко нарезаем ножом.
ШАГ 2
Морковь и сыр - трем на мелкой терке.
ШАГ 3
Кабачки трем на мелкой терке, солим и перчим.
ШАГ 4
Помидор - нарезаем на кружки.
ШАГ 5
Обжарим лук, морковь и чеснок.
ШАГ 6
В фарш выкладываем обжаренные овощи, солим, добавляем специи. Перемешиваем.
ШАГ 7
Выложить фарш в форму. На него выкладываем отжатые кабачки. Сверху помидор. Посолить. Запекать при t - 200 градусов, 25 минут.
ШАГ 8
Соус : Сметану смешать с чесноком.
ШАГ 9
Смазать кабачки сметаной. Посыпать зеленью, а сверху сыром. Выпекать еще 10 минут.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: мясной фарш 400 г ---------------------- сыр 100 г ---------------------- помидоры (крупные 3 шт. ---------------------- кабачки молодые 2 шт. ---------------------- лук репчатый 2 шт. ---------------------- морковь 1 шт. ---------------------- сметана (у нас 20%) 2-3 ст.л. ---------------------- чеснок 4 зубчика ---------------------- зелень свежая по вкусу ---------------------- специи по вкусу ---------------------- соль по вкусу Приготовление: ШАГ 1 Лук, чеснок и зелень - мелко нарезаем ножом. ШАГ 2 Морковь и сыр - трем на мелкой терке. ШАГ 3 Кабачки трем на мелкой терке, солим и перчим. ШАГ 4 Помидор - нарезаем на кружки. ШАГ 5 Обжарим лук, морковь и чеснок. ШАГ 6 В фарш выкладываем обжаренные овощи, солим, добавляем специи. Перемешиваем. ШАГ 7 Выложить фарш в форму. На него выкладываем отжатые кабачки. Сверху помидор. Посолить. Запекать при t - 200 градусов, 25 минут. ШАГ 8 Соус : Сметану смешать с чесноком. ШАГ 9 Смазать кабачки сметаной. Посыпать зеленью, а сверху сыром. Выпекать еще 10 минут. Приятного Вам аппетита!
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика