Ингредиенты: 4 цукини ---------------------- 2 ст.л риса ---------------------- 4-5 небольших шампиньонов ---------------------- 1 маленькая луковица ---------------------- 4 средних или 2 крупных помидора ---------------------- Сыр фета ---------------------- Соль ---------------------- Перец ---------------------- Зелень Приготовление: Рис отварить. Грибы мелко порезать и обжарить с луком. Смешать с рисом. Цукини вымыть, обсушить, разрезать вдоль и очистить середину, посолить немного и начинить рисом с грибами. Помидоры заблендерить и полить цукини. Запекать 30 минут при 190 градусах. При подаче ещё раз полить соусом из помидор и выложить немного сверху сыр Фета. Приятного Вам аппетита!