Фаршированные патиссоны - «Второе блюдо»
Administrator 22-авг, 20:00 629 Я и Кухня. / Вторые блюда.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
Патиссоны - 2 шт.
----------------------
Шампиньоны - 200 гр.
----------------------
Помидоры - 2 шт.
----------------------
Сыр твердый - 50 гр.
----------------------
Лук репчатый - 1 шт.
----------------------
Перец (по вкусу) - 2 гр.
----------------------
Соль (по вкусу) - 2 гр.
Приготовление:
Нарезать грибы.
Мелко нарезать репчатый лук и обжарить его до полуготовности, добавить в сковороду нарезанные грибы и обжарить ещё около 10 минут.
Верхушки вымытых патиссонов срезать, а семечки вынуть.
Нарезать кубиками помидоры, затем выложить их в сковороду, посолить, поперчить и тушить минут 10.
Натереть сыр.
Снять с огня, уложить начинку в патиссоны, сверху посыпать тертым сыром и накрыть верхушками.
В разогретой до 180 градусов духовке выпекать 20-25 минут.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: Патиссоны - 2 шт. ---------------------- Шампиньоны - 200 гр. ---------------------- Помидоры - 2 шт. ---------------------- Сыр твердый - 50 гр. ---------------------- Лук репчатый - 1 шт. ---------------------- Перец (по вкусу) - 2 гр. ---------------------- Соль (по вкусу) - 2 гр. Приготовление: Нарезать грибы. Мелко нарезать репчатый лук и обжарить его до полуготовности, добавить в сковороду нарезанные грибы и обжарить ещё около 10 минут. Верхушки вымытых патиссонов срезать, а семечки вынуть. Нарезать кубиками помидоры, затем выложить их в сковороду, посолить, поперчить и тушить минут 10. Натереть сыр. Снять с огня, уложить начинку в патиссоны, сверху посыпать тертым сыром и накрыть верхушками. В разогретой до 180 градусов духовке выпекать 20-25 минут. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Фаршированные булочки с грибами и сыром - «Закуски»..
09-июл, 12:50
Тушеный перец с куриным филе и рисом - «Второе блюдо»..
05-авг, 16:00