Ингредиенты: круглые булочки 4 шт. --------------------------------- лук 1 шт. --------------------------------- помидоры 2 шт. --------------------------------- шампиньоны 200 г --------------------------------- твердый сыр 150 г --------------------------------- растительное масло для обжаривания --------------------------------- соль, перец по вкусу --------------------------------- зелень для украшения --------------------------------- Приготовление: 1. Срезать верхушки у круглых булочек, аккуратно вынуть часть мякиша. 2. Очищенный лук и грибы мелко нарезать. Обжарить лук на растительном масле, добавить грибы и готовить до испарения жидкости. Добавить в сковороду нарезанные кубиками помидоры. 3. Наполнить булочки начинкой, накрыть сверху тонкими ломтиками сыра. 4. Отправить в духовку или микроволновую печь и готовить, пока сыр не расплавится. 5. Перед подачей украсить закуску зеленью. Приятного Вам аппетита!