Салат с кальмарами в стаканчиках - «Закуски»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
Кальмары отварные очищенные – 2 шт.
----------------------
Яйцо куриное отварное – 4 шт.
----------------------
Зеленый горошек – 1 банка (420 г.)
----------------------
Корнишоны - 5 шт.
----------------------
Петрушка – 1 пучок.
----------------------
Йогурт натуральный –2 ст. л.
----------------------
Сыр (не жирный) - 160 г.
----------------------
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1 Кальмары отварить в подсоленной воде минут 5.
Шаг 2 Измельчить в блендере кальмары,4 яйца (1 желток оставить для украшения), 1,5 ст. ложки йогурта, сыр, соль, перец.
Шаг 3 Отдельно измельчить горошек (без жидкости),зелень, 1,5 ст. ложки йогурта, корнишоны, сыр. Выложить слоями.
Шаг 4 Украсить желтком или петрушкой. Из указанного количества ингредиентов получилось 4 таких стаканчика.
Приятного Вам аппетита!
→ 
