Ингредиенты: Скумбрия 2 шт. --------------------------------- Лук 1 шт. --------------------------------- Майонез 2 ст. л. --------------------------------- Соевый соус 3 ст. л. --------------------------------- Горчица 2 ст. л. --------------------------------- Зелень по вкусу --------------------------------- Приготовление: Очистите скумбрию от внутренностей, хорошенько вымойте и нарежьте на порционные кусочки. Нарежьте полукольцами лук и приготовьте соус. Для этого смешайте горчицу, майонез и соевый соус до однородной массы. Соль добавлять не нужно. Добавьте в соус лук и смешайте его с нарезанными кусочками рыбы. Скумбрии нужно будет постоять минут 30, чтобы как следует промариноваться. Переложите рыбу в форму для запекания и отправьте в духовку на 20–30 минут. Температуру установите на уровне 170 градусов. Дождитесь пока скумбрия немного подрумянится. Готово! И не забудьте добавить зелень. Приятного Вам аппетита!