Мясные биточки с рисом и петрушкой - «Блюда из мяса»



Мясные биточки с рисом и петрушкой - «Блюда из мяса»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....
Мясные биточки с рисом и петрушкой - «Блюда из мяса»

Ингредиенты:

фарш 300 г
----------------------
рис 125 г
----------------------
сухари панировочные 75 г
----------------------
зелень петрушки 1 пучок
----------------------
лук репчатый 1 шт.
----------------------
яичный желток 2 шт.
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
масло оливковое
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль
Приготовление:
ШАГ 1
Рис отварить, каша должна быть мягкой, но рассыпчатой.
ШАГ 2
Порубить зелень петрушки, репчатый лук и чеснок.
ШАГ 3
Продукты соединить с мясным фаршем.
ШАГ 4
Вбить сырые желтки, всыпать специи, соль, отваренный рис.
ШАГ 5
Добавить панировочные сухари, хорошо перемешать.
ШАГ 6
Прогреть на сковороде растительное масло до потрескивания.
ШАГ 7
Мокрыми руками сформовать небольшие круглые котлеты, жарить до получения румяной корочки с двух сторон.
СОВЕТ

При подаче украсить зеленью, полить соевым или томатным соусом.
Приятного Вам аппетита!
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.