Ингредиенты: Зеленая фасоль свежая или мороженная – 100 г. ---------------------- Сельдь - 1 шт. ---------------------- Лук репчатый – половина луковицы. ---------------------- Масло растительное или майонез – 50 г. ---------------------- Перец черный молотый - по вкусу. ---------------------- Несколько листьев салата. ---------------------- Соль - по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Сельдь разобрать на филе и порезать на кусочки. Лук натереть на терке и смешать с сельдью. Шаг 2 Фасоль потушить в небольшом количестве воды до готовности. Шаг 3 На листья салата выложить половину фасоли, на нее половину сельди, потом снова фасоль и сельдь. Заправить можно майонезом, смешанным с перцем. Или маслом из под сельди. Им и поливаю салат. Этот салат очень подходит к картофелю. Приятного Вам аппетита!