Салат с фасолью, говядиной и орехами - «Закуски»



Салат с фасолью, говядиной и орехами - «Закуски»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....
Салат с фасолью, говядиной и орехами - «Закуски»

Ингредиенты:

фасоль красная 1 банка
----------------------
говядина вареная 200-250 г
----------------------
грецкие орехи 50 г
----------------------
перец болгарский красный 1 шт.
----------------------
перец острый ? шт.
----------------------
лук красный 1 головка
----------------------
чеснок 2-3 зубчика
----------------------
кинза 1 пучок
----------------------
перец черный молотый
----------------------
хмели-сунели
для заправки:

масло оливковое
----------------------
уксус винный
Приготовление:
ШАГ 1
Тонкими полукольцами нарезать красный репчатый лук. Если он острый, то можно положить нарезку на две минуты в горячую воду, затем откинуть на сито или дуршлаг.
ШАГ 2
Сладкий болгарский перец очистить от семян и измельчить соломкой. Нежирную говядину отварить в подсоленной воде в течение часа или полутора, остудить, нарезать кубиками.
ШАГ 3
Из перца чили также удалить семена и очень мелко порубить, чеснок пропустить через пресс. Слить жидкость от консервированной красной фасоли, промыть.
ШАГ 4
Добавить лук, говяжье мясо, оба вида перцев, порубленную зелень кинзы, обжаренные и нарубленные грецкие орехи.
ШАГ 5
Посолить салат с фасолью, говядиной и орехами по вкусу, добавить молотый черный перец, приправу хмели-сунели.
ШАГ 6
Для заправки перемешать оливковое масло и винный уксус, залить массу и перемешать.
Приятного Вам аппетита!
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.