Гречка с шампиньонами и луком на сковороде - «Второе блюдо»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
гречневая крупа 150 г
----------------------
вода 340 мл
----------------------
шампиньоны 270 г
----------------------
лук 55 г
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
масло сливочное 20 г
----------------------
масло растительное 1 ч.л.
----------------------
соль по вкусу
Приготовление:
ШАГ 1
Нарежьте шампиньоны и лук кубиками. Чеснок мелко нарубите.
ШАГ 2
В сковороду добавьте растительное и сливочное масло. Обжарьте лук и чеснок.
ШАГ 3
Добавьте грибы и слегка посолите, готовьте 5-7 мин.
ШАГ 4
Добавьте гречку и воду. Добавьте соль и перец, накройте крышкой и готовьте 25-30 мин.
Приятного Вам аппетита!
→ 
