Рулет из куриного филе с творогом - «Второе блюдо»
Administrator 05-авг, 16:00 671 Я и Кухня. / Вторые блюда.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
- Филе куриное – 500 грамм,
----------------------
- творог (5% жирности) – 120 грамм,
----------------------
- сыр – 50 грамм,
----------------------
- чеснок – 2 зубчика,
----------------------
- майонез (или сметана) – 1 столовая ложка,
----------------------
- масло подсолнечное – 2 столовые ложки,
----------------------
- зелень петрушки, укропа,
----------------------
- специи (кинза, паприка, куркума),
----------------------
- соль
Приготовление:
Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи.
Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон.
На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками.
Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарите на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки.
Затем запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 25 минут.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: - Филе куриное – 500 грамм, ---------------------- - творог (5% жирности) – 120 грамм, ---------------------- - сыр – 50 грамм, ---------------------- - чеснок – 2 зубчика, ---------------------- - майонез (или сметана) – 1 столовая ложка, ---------------------- - масло подсолнечное – 2 столовые ложки, ---------------------- - зелень петрушки, укропа, ---------------------- - специи (кинза, паприка, куркума), ---------------------- - соль Приготовление: Измельчить чеснок и зелень, смешать с творогом, натертым на мелкой терке сыром и майонезом, добавить специи. Куриное филе разрезать на две части, отбить, посолить с двух сторон. На кусочки филе выложить начинку и завернуть рулетики. Закрепить рулет ниткой или зубочистками. Выложить рулетики на разогретую сковороду и обжарите на подсолнечном масле с разных сторон на большом огне до образования золотистой корочки. Затем запекать в духовке при температуре 200 градусов в течение 25 минут. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Жареное куриное филе в специях - «Второе блюдо»..
12-окт, 13:00
Курица, запеченная с фаршем и грибами - «Второе блюдо»..
26-мар, 21:45