Ингредиенты: Куриное мясо — 1 кг ---------------------- Соевый соус — 125 мл ---------------------- Яблочный уксус — 4 ст. л. ---------------------- Перец молотый — 1 ч. л. ---------------------- Бурый сахар — 150 г ---------------------- Крахмал — 2 ч. л. ---------------------- Чеснок — 4 зубка ---------------------- Имбирь — см 8-10. Приготовление: 1. В маленький кастрюльке смешать сахар, соевый соус, уксус, перец, крахмал разведённый в 50 мл прохладной воды, натёртый на тёрке имбирь и чеснок. 2. Помешивая, доведём до кипения, соус обязан загустеть. 3. Противень смажем маслом. 4. Выложим курицу. 5. Хорошо польём соусом и отправляем всё это в предварительно разогретую духовку(220 градусов)на 30 минут. 6. Через каждые 5-7 минут размешиваем, чтобы курица превосходно пропиталась соусом. Приятного Вам аппетита!