Ингредиенты: сметана 0.5 стакана --------------------------------- греческий йогурт 0.5 стакана --------------------------------- свежий огурец 1 шт. --------------------------------- лимонный сок 2 ч.л. --------------------------------- измельченный укроп 2 ст.л. --------------------------------- соль, перец по вкусу --------------------------------- филе лосося 800 г --------------------------------- Приготовление: 1. Приготовить соус. Для этого мелко нарезать огурец и смешать его с остальными ингредиентами. Поставить в холодильник, пока запекается рыба. 2. Разогреть духовку до 220 C. Рыбу разрезать на 4 куска. Положить на противень (если рыба с шкурой, шкурой вниз) и посыпать солью и перцем. 3. Запекать 10-15 минут или до желаемой готовности рыбы. 4. Подавать рыбу вместе с охлажденным соусом и молодым картофелем. Приятного Вам аппетита!