Картошечка «Скоростная» на сковороде - «Второе блюдо»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
картофель 3 шт.
---------------------------------
яйца 2 шт.
---------------------------------
перец черный молотый
---------------------------------
приправы
---------------------------------
соль
---------------------------------
Приготовление:
Картофель очистить и натереть на крупной терке. Взбить яйца с солью и перцем, влить в картофель. Раскалить сковороду и налить пару ложек растительного масла. Вылить на сковороду картофельное тесто, как для блина. Обжарить с двух сторон до золотистой корочки. Свернуть блинчик рулетом и подавать картошечку «Скоростная» со сметаной.
Приятного Вам аппетита!
→ 
