Фасоль по-итальянски в мультиварке - «Второе блюдо»
Administrator 11-мар, 11:55 1 998 Я и Кухня. / Вторые блюда.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
500 г белой фасоли в собственном соку
------------------------------------------------------------------------
5 больших помидоров
------------------------------------------------------------------------
1 луковица
------------------------------------------------------------------------
1 зубчик чеснока
------------------------------------------------------------------------
4 веточки петрушки
------------------------------------------------------------------------
4 веточки базилика
------------------------------------------------------------------------
1 ч. л. порошка карри
------------------------------------------------------------------------
100 г пармезана
------------------------------------------------------------------------
2 ст. л. растительного масла
------------------------------------------------------------------------
соль
------------------------------------------------------------------------
Приготовление:
На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать крутым кипятком и снять кожицу. Нарезать мякоть крупными кубиками. Лук и чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить. Петрушку мелко нарезать, базилик разобрать на листики. Половину листиков измельчить, оставшиеся оставить как есть. Фасоль отбросить на сито.
Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок, 5 мин. Положить фасоль и готовить 5 мин. Всыпать порошок карри, перемешать.
Добавить нарезанные помидоры и зелень. Посолить по вкусу, перемешать и готовить еще 5 мин. Переложить овощи на блюдо, сверху посыпать тертым пармезаном и оставшимися листиками базилика.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: 500 г белой фасоли в собственном соку ------------------------------------------------------------------------ 5 больших помидоров ------------------------------------------------------------------------ 1 луковица ------------------------------------------------------------------------ 1 зубчик чеснока ------------------------------------------------------------------------ 4 веточки петрушки ------------------------------------------------------------------------ 4 веточки базилика ------------------------------------------------------------------------ 1 ч. л. порошка карри ------------------------------------------------------------------------ 100 г пармезана ------------------------------------------------------------------------ 2 ст. л. растительного масла ------------------------------------------------------------------------ соль ------------------------------------------------------------------------ Приготовление: На помидорах сделать крестообразные надрезы, обдать крутым кипятком и снять кожицу. Нарезать мякоть крупными кубиками. Лук и чеснок очистить и измельчить. Зелень вымыть, обсушить. Петрушку мелко нарезать, базилик разобрать на листики. Половину листиков измельчить, оставшиеся оставить как есть. Фасоль отбросить на сито. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть растительное масло, обжарить лук и чеснок, 5 мин. Положить фасоль и готовить 5 мин. Всыпать порошок карри, перемешать. Добавить нарезанные помидоры и зелень. Посолить по вкусу, перемешать и готовить еще 5 мин. Переложить овощи на блюдо, сверху посыпать тертым пармезаном и оставшимися листиками базилика. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Цыпленок по-умбрийски в мультиварке - «Первое блюдо»..
08-апр, 12:06
Итальянские тефтели в мультиварке - «Второе блюдо»..
26-мар, 04:55