Ингредиенты: Яйца куриные 1 шт --------------------------------------------------------------------------- Мука пшеничная 1 ст.л. --------------------------------------------------------------------------- Крупа гречневая 300 г --------------------------------------------------------------------------- Лук 1/2 шт --------------------------------------------------------------------------- Масло растительное рафинированное 10 мл --------------------------------------------------------------------------- Приготовление: Яйцо взбиваем с содой и добавляем в гречневую кашу. Подмешиваем муку и натертый на крупной терке лук. Солим по вкусу и хорошенько вымешиваем. Выкладываем ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки. Подаем со сметаной и мелко нарезанным зеленым луком. Добавляем порошок из сушеных грибов и получаем гречневые оладьи с грибным ароматом. Приятного Вам аппетита!