Жаркое из говядины с тыквой и пивом - «Блюда из мяса» » « Я - Женщина »

Жаркое из говядины с тыквой и пивом - «Блюда из мяса»



Жаркое из говядины с тыквой и пивом - «Блюда из мяса»
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь».....
Жаркое из говядины с тыквой и пивом - «Блюда из мяса»


Ингредиенты:

говядина 450 г
---------------------------------
сливочное масло 30 г
---------------------------------
маленький красный лук 4 шт.
---------------------------------
половина средней тыквы
---------------------------------
морковь 200 г
---------------------------------
пиво 340 мл
---------------------------------
чеснок 5 зубчиков
---------------------------------
мускатный орех щепотка
---------------------------------
лавровый лист 2 шт.
---------------------------------
палочка корицы 1 шт.
---------------------------------
сахар по вкусу
---------------------------------
соль, перец по вкусу
---------------------------------

Приготовление:

1. Нарезать говядину на небольшие куски и посыпать солью и перцем.

2. Растопить сливочное масло на среднем огне и добавить мясо. Готовить около 10 минут, до румяной корочки.

3. Нарезать три очищенные луковицы на грубые куски и добавить к мясу. Готовить еще 5 минут. Влить пиво.

4. Воткнуть гвоздику в оставшийся лук и добавить ее в сковороду вместе с мускатным орехом, лавровым листом и палочкой корицы. Довести до кипения.

5. Добавить соль, перец и сахар по вкусу. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 2 часа.

6. Добавить морковь и тушить еще полчаса, прежде чем добавлять тыкву. Тушить еще полчаса.

7. Подавать жаркое вместе с картофельным пюре.
Приятного Вам аппетита!

Ингредиенты: говядина 450 г --------------------------------- сливочное масло 30 г --------------------------------- маленький красный лук 4 шт. --------------------------------- половина средней тыквы --------------------------------- морковь 200 г --------------------------------- пиво 340 мл --------------------------------- чеснок 5 зубчиков --------------------------------- мускатный орех щепотка --------------------------------- лавровый лист 2 шт. --------------------------------- палочка корицы 1 шт. --------------------------------- сахар по вкусу --------------------------------- соль, перец по вкусу --------------------------------- Приготовление: 1. Нарезать говядину на небольшие куски и посыпать солью и перцем. 2. Растопить сливочное масло на среднем огне и добавить мясо. Готовить около 10 минут, до румяной корочки. 3. Нарезать три очищенные луковицы на грубые куски и добавить к мясу. Готовить еще 5 минут. Влить пиво. 4. Воткнуть гвоздику в оставшийся лук и добавить ее в сковороду вместе с мускатным орехом, лавровым листом и палочкой корицы. Довести до кипения. 5. Добавить соль, перец и сахар по вкусу. Накрыть крышкой и тушить на небольшом огне 2 часа. 6. Добавить морковь и тушить еще полчаса, прежде чем добавлять тыкву. Тушить еще полчаса. 7. Подавать жаркое вместе с картофельным пюре. Приятного Вам аппетита!
→ 


Другие новости.



Мы в Яндекс.Дзен


Новости по теме.





Добавить комментарий

добавить комментарий
Комментарии для сайта Cackle

Поисовые статьи дня.

Top.Mail.Ru Яндекс.Метрика
Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика Яндекс.Метрика