Ароматное мясо по-грузински - «Блюда из мяса»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
мясо — 1 кг
---------------------------------
сметана — 1 ложка
---------------------------------
мед — 2 ложки
---------------------------------
сок лимона — 1 ложка
---------------------------------
Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
---------------------------------
Приготовление:
Порезать мясо крупными кусочками.
Зелень измельчить мелко.
Соединить зелень, соль и перец. В эту смесь добавляем, мясо, сок лимона и мед. Ставим в холодильник мариноваться.
Добавляем в мясо сметану, перемешиваем.
Выкладываем мясо на противень и запекаем в духовке один час.
Приятного Вам аппетита!
→ 
