Лук, запеченный с беконом и пармезаном - «Закуски»
Administrator 03-янв, 23:00 677 Я и Кухня. / Закуски.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
Белый лук - 6 шт.
----------------------
Чеснок - 2 зубчика.
----------------------
Тимьян - 1 веточка.
----------------------
Розмарин - 6 веточек.
----------------------
Сливки 35% - 150 мл.
----------------------
Пармезан - 150 г.
----------------------
Бекон - 6 полосочек.
----------------------
Черный молотый перец - по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1 Лук заливаем кипятком и оставляем на 2 минуты.
Шаг 2 Вырезаем сердцевину чтобы получились чашечки.
Шаг 3 Мелко рубим чеснок и оставшийся лук, обжариваем со сливками и пармезаном.
Шаг 4 Получившуюся начинку выкладываем в луковые чашечки, оборачиваем их в бекон, закрепляем розмарином, присыпаем пармезаном и запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: Белый лук - 6 шт. ---------------------- Чеснок - 2 зубчика. ---------------------- Тимьян - 1 веточка. ---------------------- Розмарин - 6 веточек. ---------------------- Сливки 35% - 150 мл. ---------------------- Пармезан - 150 г. ---------------------- Бекон - 6 полосочек. ---------------------- Черный молотый перец - по вкусу. Приготовление: Шаг 1 Лук заливаем кипятком и оставляем на 2 минуты. Шаг 2 Вырезаем сердцевину чтобы получились чашечки. Шаг 3 Мелко рубим чеснок и оставшийся лук, обжариваем со сливками и пармезаном. Шаг 4 Получившуюся начинку выкладываем в луковые чашечки, оборачиваем их в бекон, закрепляем розмарином, присыпаем пармезаном и запекаем в духовке 25 минут при температуре 180 градусов. Приятного Вам аппетита!