Легкий салат из огурцов по-корейски с соевым соусом - «Закуски»
Administrator 10-мар, 23:45 704 Я и Кухня. / Закуски.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
огурцы 400 г
----------------------
лук репчатый (маленькая луковица)1 шт.
----------------------
лук зеленый 1 шт.
----------------------
масло растительное 2 ст.л.
----------------------
соус соевый 2 ст.л.
----------------------
кунжут (обжаренный) 2 ч.л.
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
сахар ? ч.л.
----------------------
перец чили (маленький кусочек длиной 3 см)по вкусу
----------------------
соль по вкусу
Приготовление:
Шаг 1. Перец чили очень мелко измельчить, добавить сахар и растереть в пасту.
Шаг 2. Чеснок мелко измельчить.
Шаг 3. Смешать перец чили, чеснок, соевый соус и растительное масло.
Шаг 4. Нарезать мелко зеленый и репчатый лук. Огурцы нарезать на продольные ломтики.
Шаг 5. Перемешать все ингредиенты, посыпать сверху кунжутом, посолить или добавить соевый соус при необходимости. Дать настояться 5 минут, и можно подавать к столу.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: огурцы 400 г ---------------------- лук репчатый (маленькая луковица)1 шт. ---------------------- лук зеленый 1 шт. ---------------------- масло растительное 2 ст.л. ---------------------- соус соевый 2 ст.л. ---------------------- кунжут (обжаренный) 2 ч.л. ---------------------- чеснок 2 зубчика ---------------------- сахар ? ч.л. ---------------------- перец чили (маленький кусочек длиной 3 см)по вкусу ---------------------- соль по вкусу Приготовление: Шаг 1. Перец чили очень мелко измельчить, добавить сахар и растереть в пасту. Шаг 2. Чеснок мелко измельчить. Шаг 3. Смешать перец чили, чеснок, соевый соус и растительное масло. Шаг 4. Нарезать мелко зеленый и репчатый лук. Огурцы нарезать на продольные ломтики. Шаг 5. Перемешать все ингредиенты, посыпать сверху кунжутом, посолить или добавить соевый соус при необходимости. Дать настояться 5 минут, и можно подавать к столу. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Огурчики с кунжутом по-корейски - «Закуски»..
06-дек, 00:00
Брускетта "Лето" - «Закуски»..
02-авг, 08:50