Откусывая запеченные палочки, вы будете чувствовать приятный хруст сырной панировки. Ну, а под ней находится нежнейшая и сочная мякоть кабачка. Кроме того, для приготовления этого блюда, вам не нужно тратить много времени и усилий. Ингредиенты: 4 кабачка небольшого размера; ---------------------- 80 грамм твердого сыра (любого); ---------------------- 2 столовых ложки панировочных сухарей (лучше крупного помола); ---------------------- соль, специи и перец по вкусу; ---------------------- 1 чайная ложка паприки; ---------------------- половина чайной ложки сушеного чесночного порошка. Приготовление: Нарежьте кабачки брусками толщиной около 1 см. Посолите. Соль сделает овощи более сочными. Натрите на мелкой терке сыр. Перемешайте сыр, сухари и пряности. Обваляйте кусочки кабачков в полученной смеси. Благодаря тому, что кабачки пустят сок после соления, они отлично обваляются в панировочной смеси. Положите на противень пергаментную бумагу. Смажьте растительным маслом. На пергамент выложите кабачки в панировке. Отправьте запекаться в духовку на 20 минут при температуре 190 °С. Есть одна хитрость, каким образом сделать кабачки в духовке еще более вкусными. Для этого включите режим гриль в духовой печи за 5 минут до готовности. Тогда панировка выйдет особенно хрустящей. Подавать с любым соусом и зеленью. Приятного Вам аппетита!