Ингредиенты: Яйца куриные (крупные) 4 шт ---------------------------------------------------------------------------- Молоко 100 мл ---------------------------------------------------------------------------- Ванильный экстракт 1 ч.л. ---------------------------------------------------------------------------- Корица 1 щепотка ---------------------------------------------------------------------------- Хлеб (цельнозерновой, для тостов) 8 кусков ---------------------------------------------------------------------------- Клубника (или малина) 200 г ---------------------------------------------------------------------------- Черника 100 г ---------------------------------------------------------------------------- Сахарная пудра ---------------------------------------------------------------------------- Сироп кленовый ---------------------------------------------------------------------------- Приготовление: 1. В глубокой миске слегка взбейте яйца, влейте молоко, перемешайте, добавьте ванильный экстракт и корицу. 2. Опускайте порции хлеба в молочно-яичную смесь (каждой стороной на 30 секунд, чтобы тосты хорошо пропитались). 3. На сковороде с антипригарным покрытием подогрейте небольшое количество сливочного масла и поджаривайте порциями хлеб с двух сторон до золотистого цвета. 4. Выкладывайте на тарелки по 2 горячих тоста, присыпьте сахарной пудрой, сверху выложите свежие ягоды: лучше всего подходят клубника (нарезать ломтиками), малина и черника. По желанию, блюдо можно подавать с кленовым сиропом. Приятного Вам аппетита!