Креветки с манго и красной капустой - «Второе блюдо»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
Краснокочанная капуста (маленькая) - 1 шт.
----------------------
Креветки - 500 г.
----------------------
Помидор - 1 шт.
----------------------
Зеленый лук - 2 перышка
----------------------
Манго - 2 шт.
----------------------
Соевый соус - 1 ч. л.
----------------------
Сок 1 лайма
----------------------
Соль, перец - по вкусу.
Приготовление:
Шаг 1 Капусту нашинковать.
Шаг 2 Помидор нарезать кубиками.
Шаг 3 Нарезать зеленый лук.
Шаг 4 Манго очистить и нарезать кубиками.
Шаг 5 Креветки очистить и отварить до готовности в подсоленной воде (можно обжарить их в небольшом количестве растительного масла).
Шаг 6 В миске смешать креветки с манго, помидором, добавить капусту и зеленый лук.
Шаг 7 Приготовить соус. Смешать соевый соус с соком лайма, добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 8 Полить соусом и сразу же подавать.
Приятного Вам аппетита!
→ 
