Окунь на углях на решетке - «Второе блюдо»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
окунь 1 кг
----------------------
перец черный молотый ? ч.л.
----------------------
перец острый ? ч.л.
----------------------
паприка копченая 1 ч.л.
----------------------
соль 1 ч.л.
----------------------
растительное масло 2 ст.л.
Приготовление:
ШАГ 1
Потрошим, моем окуньков.
ШАГ 2
Разрезаем по хребту вдоль всей рыбки.
ШАГ 3
Маринуем в смеси соли, перца черного молотого, перца красного острого, копченой паприки и растительного масла.
ШАГ 4
Жарим на углях по 5 минут с каждой стороны.
Приятного Вам аппетита!
→ 
