Куриная грудка с сыром в сухарях - «Второе блюдо»
Administrator 06-июл, 12:00 744 Я и Кухня. / Вторые блюда.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт.
----------------------
Сыр
----------------------
Травки сухие, соль — по вкусу
----------------------
Яйцо — 1 шт.
----------------------
Мука
----------------------
Красный перец молотый — по вкусу
----------------------
Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1
Приготовление:
1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк.
2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре.
3. Обвалять в сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: Куриная грудка — 1 шт. ---------------------- Сыр ---------------------- Травки сухие, соль — по вкусу ---------------------- Яйцо — 1 шт. ---------------------- Мука ---------------------- Красный перец молотый — по вкусу ---------------------- Для панировки: сухарно-сахарная смесь — соотношение 4:1 Приготовление: 1. Грудки отбить, положив их в плёнку или кулёк. 2. Посолить, посыпать любимыми травами. Завернуть сыр в грудку. Сделать тесто средней густоты из яйца, муки и молотого перца, очень хорошо смочить в кляре. 3. Обвалять в сухарно-сахарной смеси. Обжарить со всех сторон. Подлить водички и тушить минут 15 под крышкой. В процессе готовки можно положить кусочки помидорчика без шкурки и зелень. Они впитают в себя и сладость и остроту, а сами отдадут ароматы и запахи. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Куриная грудка с овощами и макаронами - «Второе блюдо»..
05-апр, 19:55
Куриные грудки в пикантной панировке..
03-мар, 13:45
Киш с курицей и грибами - «Второе блюдо»..
02-мар, 12:33