Ингредиенты: филе судака 500 г --------------------------------- капуста 200 г --------------------------------- картофель 4 шт. --------------------------------- морковь 4 шт. --------------------------------- для соуса: яйца(желток) 2 шт --------------------------------- масло растительное 2 ч.л. --------------------------------- горчица зернистая 1 ч.л. --------------------------------- соль --------------------------------- Приготовление: Овощи очистить. Филе судака, нарезанные по своему усмотрению картофель, морковь, капусту цветную или белокочанную приготовить в пароварке. Для приготовления соуса смешать сырые куриные желтки, готовую горчицу, растительное масло и посолить по вкусу. Залить полученным соусом продукты и подать филе судака с овощами под яичным соусом к столу. Можно украсить подачу зеленью петрушки и укропа. Приятного Вам аппетита!