Ингредиенты: Картофель – 3 шт. ---------------------- Лук репчатый – 2 шт. ---------------------- Куриное мясо – 200 г ---------------------- Соленые огурцы – 2-3 шт. ---------------------- Грибы – 200г. ---------------------- Плавленый сырок - 1 шт. ---------------------- Яйца – 4шт. ---------------------- Майонез - 200 г. Для украшения: оливки, болгарский перец красный, огурец свежий. Приготовление: Шаг 1 Отварить куриное мясо, картофель, яйца. Шаг 2 Лук, грибы нарезать мелко и обжарить вместе. Шаг 3 Мясо, огурцы нарезать кубиками. Шаг 4 Яйца очистить, отложить белки для верхнего слоя. Шаг 5 Картофель, желтки, плавленый сырок натереть на крупной терке. Шаг 6 Сделать из тертого картофеля первый слой-шаблон для снегиря. Выложить на плоское блюдо и мокрыми руками придать форму птицы. Шаг 7 Остальные слои укладывать сверху картофеля, аккуратно подравнивая влажными руками: картофель, майонез, лук, курица, майонез, огурцы, грибы, майонез, сырок, яйца, майонез и белок. Шаг 8 Украсить мелко порезанным перцем и оливками. Веточку вырезать из свежего огурца. Приятного Вам аппетита!