Фаршированные помидоры с баклажанами, луком и сыром - «Закуски»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
помидоры 4 шт.
----------------------
баклажаны 1 шт.
----------------------
лук репчатый 100 г
----------------------
чеснок 2 зубчика
----------------------
сыр 20 г
Приготовление:
ШАГ 1
Баклажаны и лук мелко нарезать кубиками. Чеснок дольками. Обжарить все на растительном масле в течении 15 минут на среднем огне.
ШАГ 2
У помидоров срезать шляпки и ложкой удалить мякоть. Эту мякоть отправить в сковородку к другим овощам - готовить 15 минут.
ШАГ 3
Помидоры поставить на противень засыпать их начинкой из приготовленных овощей, сверху посыпать натертым сыром. Запекать в духовке 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного Вам аппетита!
→ 
