Теплый салат с говядиной, фасолью и помидорами черри - «Закуски»
Administrator 11-июл, 21:11 600 Я и Кухня. / Закуски.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
говядина 200 г
----------------------
помидоры черри 10 шт.
----------------------
фасоль стручковая 4 горсти
----------------------
сыр мягкий 80 г
----------------------
соус соевый 100 мл
----------------------
листья салата
----------------------
перец черный молотый
----------------------
соль
для заправки:
масло растительное 4 ст.л.
----------------------
соус соевый 2 ст.л.
----------------------
горчица дижонская 1 ч.л.
----------------------
лимонный сок
Приготовление:
ШАГ 1
Говядину нарезать соломкой и замариновать в соевом соусе, время – от десяти минут.
ШАГ 2
Стручковую фасоль обжарить на масле с добавлением того же соевого соуса.
ШАГ 3
Помидоры черри разрезать на четвертинки, обжарить на той же сковороде, фасоль переложить в тарелку.
ШАГ 4
Мясо обжарить вместе с маринадом, продукт можно потушить под крышкой до полной готовности.
ШАГ 5
Приготовить соус из растительного масла, соевого соуса, дижонской горчицы и лимонного сока.
ШАГ 6
Выложить на тарелку листья зеленого салата, черри, фасоль, говядину.
ШАГ 7
Соль и перец молотый – по вкусу.
ШАГ 8
Полить заправкой.
ШАГ 9
Мягкий сыр нарезать кубиками, выложить сверху, подать блюдо на стол.
СОВЕТ
Для приготовления теплого салата можно использовать как оливковое, так и кунжутное или арахисовое масло.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: говядина 200 г ---------------------- помидоры черри 10 шт. ---------------------- фасоль стручковая 4 горсти ---------------------- сыр мягкий 80 г ---------------------- соус соевый 100 мл ---------------------- листья салата ---------------------- перец черный молотый ---------------------- соль для заправки: масло растительное 4 ст.л. ---------------------- соус соевый 2 ст.л. ---------------------- горчица дижонская 1 ч.л. ---------------------- лимонный сок Приготовление: ШАГ 1 Говядину нарезать соломкой и замариновать в соевом соусе, время – от десяти минут. ШАГ 2 Стручковую фасоль обжарить на масле с добавлением того же соевого соуса. ШАГ 3 Помидоры черри разрезать на четвертинки, обжарить на той же сковороде, фасоль переложить в тарелку. ШАГ 4 Мясо обжарить вместе с маринадом, продукт можно потушить под крышкой до полной готовности. ШАГ 5 Приготовить соус из растительного масла, соевого соуса, дижонской горчицы и лимонного сока. ШАГ 6 Выложить на тарелку листья зеленого салата, черри, фасоль, говядину. ШАГ 7 Соль и перец молотый – по вкусу. ШАГ 8 Полить заправкой. ШАГ 9 Мягкий сыр нарезать кубиками, выложить сверху, подать блюдо на стол. СОВЕТ Для приготовления теплого салата можно использовать как оливковое, так и кунжутное или арахисовое масло. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Салат со стручковой фасолью и скумбрией - «Закуски»..
17-июн, 04:52