Ингредиенты: 1 банка сайры ---------------------- 5 куриных яиц ---------------------- 100 грамм риса ---------------------- 3 столовые ложки сметаны ---------------------- 1 луковица ---------------------- зеленый лук ---------------------- соль, перец по вкусу Приготовление: Рис перекладываем в кипящую воду и отвариваем до готовности. Лук очищаем, нарезаем мелкими кусочками и кладем в миску, а потом заливаем кипятком. Куриные яйца отвариваем вкрутую, очищаем и нарезаем кубиком. Открываем баночку сайры, сливаем жидкость и разминаем вилкой. С лука сливаем воду и перекладываем в миску, добавляем к нему все подготовленные продукты, соль и перец по вкусу. Заправляем салат сметаной, перемешиваем и выкладываем на блюдо. Украшаем салат измельченным зеленым луком и подаем к столу. Приятного Вам аппетита!