Ингредиенты: смесь салатов пучок(а) ---------------------- помидоры 3-4 шт. ---------------------- огурцы 2 шт. ---------------------- редис 6-8 шт. ---------------------- перепелиные яйца 4 шт. ---------------------- моцарелла (шарики в рассоле) 10 шт. ---------------------- малина - 1 горсть ---------------------- оливковое масло 3 ст. л. ---------------------- бальзамический уксус 1 ч. л. ---------------------- соль - 1 щепотка ---------------------- свежемолотый перец - 1 щепотка Приготовление: Сварить перепелиные яйца, охладить и очистить, разрезать пополам. Нарезать помидоры, огурцы, редиску. Слить рассол с моцареллы. Нарвать руками салат, разложить сверху овощи, добавить перепелиные яйца и малину. Заправить салат оливковым маслом и бальзамический уксусом, посолить и поперчить свежемолотым перцем. Приятного Вам аппетита!