Фаршированный хлеб для пикника - «Закуски»
Administrator 20-июн, 23:50 1 947 Я и Кухня. / Закуски.Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
1 круглая буханка хлеба
--------------------------------
150 г ломтиков ветчины
--------------------------------
115 г ломтиков сыра проволоне
--------------------------------
1 чашка маринованных артишоков, нарезанных
--------------------------------
225 г моцареллы, нарезанной
--------------------------------
2 помидора, нарезанных
--------------------------------
бальзамический уксус
--------------------------------
оливковое масло
--------------------------------
кошерная соль
--------------------------------
свежемолотый черный перец
--------------------------------
измельченный базилик
--------------------------------
150 г салями
--------------------------------
2 чашки латука
--------------------------------
Приготовление:
Отрезать верхнюю часть хлеба и отложить в сторону. Убрать мякиш.
Выложить на дно ломтики ветчины, проволоне, артишоки, моцареллу и помидоры. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом помидоры, затем посолить и поперчить.
Сверху разложить базилик, салями и салат, затем накрыть срезанной хлебной верхушкой.
Разрезать на 4-6 частей, в зависимости от размера буханки. Подавать фаршированный хлеб холодным или комнатной температуры.
Приятного Вам аппетита!
Ингредиенты: 1 круглая буханка хлеба -------------------------------- 150 г ломтиков ветчины -------------------------------- 115 г ломтиков сыра проволоне -------------------------------- 1 чашка маринованных артишоков, нарезанных -------------------------------- 225 г моцареллы, нарезанной -------------------------------- 2 помидора, нарезанных -------------------------------- бальзамический уксус -------------------------------- оливковое масло -------------------------------- кошерная соль -------------------------------- свежемолотый черный перец -------------------------------- измельченный базилик -------------------------------- 150 г салями -------------------------------- 2 чашки латука -------------------------------- Приготовление: Отрезать верхнюю часть хлеба и отложить в сторону. Убрать мякиш. Выложить на дно ломтики ветчины, проволоне, артишоки, моцареллу и помидоры. Сбрызнуть бальзамическим уксусом и оливковым маслом помидоры, затем посолить и поперчить. Сверху разложить базилик, салями и салат, затем накрыть срезанной хлебной верхушкой. Разрезать на 4-6 частей, в зависимости от размера буханки. Подавать фаршированный хлеб холодным или комнатной температуры. Приятного Вам аппетита!
Другие новости.
Новости по теме.
Оригинальный салат из обжаренных овощей - «Закуски»..
15-апр, 09:55
Бутербродный торт со сливочным сыром - «Закуски»..
27-мар, 05:55