Ингредиенты: печень куриная 300 г ------------------------------------------------------ кукуруза консервированная 12 ст.л. ------------------------------------------------------ майонез 50 г ------------------------------------------------------ огурцы маринованные 3 шт. ------------------------------------------------------ лук репчатый 3 головки ------------------------------------------------------ морковь 3 шт. ------------------------------------------------------ масло растительное 3 ч.л. ------------------------------------------------------ соль ------------------------------------------------------ Приготовление: Нашинковать очищенную морковь соломкой, кубиками нарезать очищенный лук. На сковороде разогреть растительное масло, затем выложить овощи, посолить их и обжарить до готовности. Куриную печенку хорошо промыть, нарезать мелкими кусочками, выложить на сковороду, залить водой, слегка посолить и тушить до готовности. Небольшими кубиками нарезать маринованные огурцы, с кукурузы слить всю жидкость. Смешать в большой миске все подготовленные ингредиенты и заправить салат с кукурузой и куриной печенью майонезом. Если на приготовление салата у вас не так много времени, то печенку можно просто отварить. Тем, кто следит за фигурой, заправлять салат лучше низкокалорийным майонезом. Приятного Вам аппетита!