Ингредиенты: сыр плавленый 200 г --------------------------------------------------- палочки крабовые 100 г --------------------------------------------------- яйца 2 шт. --------------------------------------------------- лаваш тонкий 1 шт. --------------------------------------------------- масло растительное 3 ст.л. --------------------------------------------------- мука 1 ч.л. --------------------------------------------------- чеснок 3 зубчика --------------------------------------------------- укроп 1/2 пучка --------------------------------------------------- Приготовление: Крабовые палочки нарезать маленькими кусочками. Зубчики чеснока потереть на небольшой терке. Положить сыр в емкость и добавить к нему чеснок, хорошо перемешать. Зелень укропа необходимо промыть, высушить и мелко порубить. Лист лаваша разрезать ровно на 4 части. Для этого лаваш свернуть пополам, перерезать, потом каждую часть сложить напополам и снова разрезать. Положить один пласт лаваша, намазать сыром, посыпать зеленью, выложить крабовые палочки на всю поверхность. Прикрыть вторым пластом лаваша, повторить с начинкой и третьим пластом. Сверху накрыть пластом лаваша (четвертым) и хорошо прижать. Взять острый нож и разрезать получившийся брикет на небольшие квадратики. Добавить муку к яйцам, взбить, восточные гренки на тонком лаваше обмакнуть в яичную смесь и поджарить на растительном масле со всех сторон. Приятного Вам аппетита!