Паста с шампиньонами, овощами и соевым соусом - «Второе блюдо»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
макароны 400 г
----------------------
шампиньоны 150 г
----------------------
лук репчатый 150 г
----------------------
перец сладкий болгарский 1 шт.
----------------------
чеснок 3 зубчика
----------------------
соус соевый 50 мл
----------------------
укроп 20 г
Приготовление:
ШАГ 1
Шампиньоны разрезать пополам и нарезать тонкими пластинками. Болгарский перец нарезать крупными квадратиками. Лук нарезать тонкими полукольцами.
ШАГ 2
На растительном масле обжарить грибы на сильном огне 3 минуты.
ШАГ 3
Добавить перец и обжарить 3 минуты.
ШАГ 4
Добавить лук и чеснок через пресс, готовить на среднем огне 10 минут, перемешивая.
ШАГ 5
Влить соевый соус, мелко нарезанный укроп, добавить отваренные макароны, перемешать.
Приятного Вам аппетита!
→ 
