Рыба по-корейски - «Блюда из мяса»



Ингредиенты:

Рыба (любая) — 1 килограмм
---------------------------------

Заливка:

Подсолнечное масло — 100 грамм
---------------------------------
уксус — 100 грамм;
---------------------------------
томатный соус — 100 грамм
---------------------------------
соль — 1 столовая ложка соли
---------------------------------
сахар — 1 столовая ложка
---------------------------------
кориандр зернышками — 1 чайная ложка
---------------------------------
черный молотый перец — 1 чайная ложка
---------------------------------
красный молотый перец — 0,5 чайной ложки
---------------------------------

Приготовление:

Для начала необходимо рыбу подготовить для засолки. Очистить, нарезать кусочками произвольно.
Смешать томатный соус с растительным маслом, закипятить.
Добавить уксус, соль, красный и черный перец, кориандр все перемешать, и залить рыбу.
Когда остынет, вынести на холод. Через 8-10 часов рыба готова.
Приятного Вам аппетита!
Мы в Яндекс.Дзен



Новости по теме.


Добавить комментарий

добавить комментарий

Гороскоп дня.