Ни для кого не секрет, что мы наиболее подвержены вирусным и инфекционным заболеваниям именно зимой, а потому в это время года особенно важно следить за полноценностью своего рациона. Диетологи подготовили список продуктов, обязательных к употреблению зимой. Фотобанк Зимой нашему организму приходится несладко - в воздухе витают различные вирусы, с которыми постоянно приходится бороться иммунной системе, а витаминов критически не хватает. Именно поэтому зимний рацион должен быть направлен в первую очередь на поддержку организма и обеспечение его полезными веществами.Одним из отличных продуктов, полезных, к слову, в любое время года, является рыба. Зимой лучше выбирать рыбу пожирнее - она наиболее богата Омега-3, не говоря уж о других полезных веществах. К тому же, это не так разорительно для бюджета, как многие думают - не обязательно покупать стейки из лосося, подойдет и обычная сельдь. Фотобанк Отличным выбором также станут квашеная капуста и тыква. Оба продукта приносят организму множество витаминов, а в тыкве помимо этого содержится железо, недостаток которого грозит анемией. К слову, необходимое количество железа почти в два раза выше для женщин, поэтому дамам тыква особенно полезна. Фотобанк Из фруктов наибольшее предпочтение диетологи отдают инжиру и цитрусовым - они обладают антимикробным и антидепрессивным действием. К ним стоит добавить несколько граммов орехов в день - они, как и рыба, достаточно жирные - в них содержится линолевая кислота, необходимая человеку, а также витамины Е и В2.Напомним, что следить за своим рационом важно в любое время года - и зимой, и летом. Люди, придерживающиеся принципов правильного питания, отличаются лучшим здоровьем, что и логично. Главный секрет здорового питания - правильный баланс Профессор диетологии из ЮАР Дэвид Раубенхаймер уверен: главное заблуждение при переходе на правильное питание - отказ от какого-то одного продукта, ведь ни жирные продукты, ни сахар сами по себе не наносят вреда организму и не вызывают проблем с лишним весом и сопутствующими ему заболеваниями. Все дело в дисбалансе.