Ингредиенты: шпинат 250 г ---------------------- клубника 350 г ---------------------- лук зеленый 50 г ---------------------- миндаль 50 г ---------------------- сыр фета 30 г ---------------------- соль по вкусу ---------------------- салатная заправка 4 ст.л. Приготовление: ШАГ 1 Крупно режем шпинат. Режем клубнику. ШАГ 2 Бланшируем миндаль, если на нем есть шкурка. И потом натираем в форме "лепестков". ШАГ 3 Мелко нарезаем лук и руколу если есть (она придает хороший вкус). ШАГ 4 Перемешиваем все зеленые ингредиенты и солим. ШАГ 5 На шпинат выкладываем клубнику, посыпаем миндалем, посываем сыром и заправляем соусом (я использую малиновый бальзамический соус). Приятного Вам аппетита!