Печеночный салат-закуска. - «Закуски»
 |
Каждый и каждая из нас является специалистом в какой-то области, и мы можем поделиться своим опытом и ощущениями с другими. Мало того, мы просто обязаны это сделать потому, что в природе действует очень простой закон «чем больше отдаешь, тем больше получаешь»..... |
Ингредиенты:
— Печень куриная — 200 г
----------------------
— Огурец соленый — 1 шт. (средняя)
----------------------
— Морковь по-корейски — 50 г
----------------------
— Лук репчатый — 1 шт. (средний)
----------------------
— Майонез
Приготовление:
Отвариваем или обжариваем куриную печень.
Соломкой режем лук и обжариваем до золотистого цвета.
Нарезаем куриную печень кубиками.
Добавляем к печени нарезанный кубиками соленый огурец.
Затем, туда же отправляем корейскую морковь.
Солите салат аккуратно, так как, в салате уже есть соленый огурец.
Заправляем салат майонезом и подаем на стол.
Приятного Вам аппетита!
→ 
